久米書店
「とことん！とんかつ道」
新書サイズで1千円もするらしい。この分厚い本を見るだけで胸いっぱいになる。衣ばかりのカツを食べているから改めてトカツと聞いてもよだれは出てこない。美味しいとんかつは実は元気の証し。元気でない奴はとんかつを食べたいとは思わないものだ。こん辺は敵役のてんぷらと違う。とは言え天麩羅も油で一気にダウンさせることがあるので油断できない。
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食の道。こだわる人の理屈は聞いていても分からない。まあ、好きにしてください。
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Vision
Vision Kindle版 ハンス・P・バッハー (著), サナタン・スルヤヴァンシ (著)