食べ合わせメモ
この差って何★100歳長寿（TBS)から
- 梅干し＋ワカメ｜⇒｜骨粗しょう症
- 鮭＋ブロッコリー（ホワイトシチュー）｜⇒｜動脈硬化
- 鯖＋リンゴ （すりおろし）｜⇒｜認知症
- ヨーグルト＋玉ねぎ ｜⇒｜腸内環境
- 豚肉＋サツマイモ｜⇒｜健康効果
信じる者は救われる。
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面倒だね。何となくお得感があるから執着している人もいるのだろう。それでも、最低限のことは押さえておきたい。
- 危険な組み合わせ：これは必須。
- 栄養を台無しにする組み合わせ：これは必要な知恵。だけど、美味しいから敢えてセンタkすることも。
- より効果的にする組み合わせ：これも大事な主婦の知恵。成長期の子供がいる家、高齢期の老人がいる家では特に重要。
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