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山ごぼうの味噌漬けの食べ方
山ごぼうの味噌漬け
味噌が付いたまま袋に入って売られている。
味噌が好きならそのまま(洗わないで)適当にカットして食べる。
山ごぼうの風味をより直接味わうには、軽く水洗いして表面に付いた味噌を流し落として、水気を払って、食べやすい大きさにカットして食べる。
それだけ。
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